Excuse-moi si je ne réponds pas à ta question, mais honnêtement, le livre jaune, peut-être pas super digeste car pas d'illustration, est une masterclass. Tout ce que peuvent te dire les youtubeur encore aujourd'hui sont dans ce livre depuis 15 ans. Je n'ai rien à vendre, c'est juste la vérité... Prends le et lis le tranquillement si tu as du mal. Tu deviendras autonome, c'est la clé. Ensuite, tu feras tes recettes toi-même.
Pour 2A, tu peux l'acheter en ebook. Mais tu ne pourras le lire que su le site (à confirmer).
Sinon prend le livre, relié ou broché, tout simplement
